Полезное мороженное — Рецепты для всех!

Полезное мороженное

  • 2 ст. л. рисовой муки
  • 2 л молока
  • 125 г сахара
  • 2 горсти фисташек
  • 1 ст. л. розовой воды
  • 2 щепотки кардамона

Приготовление мороженного:

  1. Смешать рисовую муку с 4 ложками молока.
  2. Остальное молоко кипятить, пока его объем не уменьшится на 1/3 (около 45 мин), затем влить в него рисовое тесто, добавить сахар, фисташки и варить еще 10 мин, добавить розовую воду и кардамон.
  3. Охладить до комнатной температуры, разлить по формам и поставить в морозилку. Каждые 20-30 мин помешивать, чтобы разбить образующиеся кристаллы льда. Через 2 ч мороженое будет готово.




Полезное мороженное
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *