Архивы Вторые блюда - о Здоровой еде и Здоровье!

Базовый рецепт блинов

Базовый рецепт блинов

Базовый рецепт блинов Каждый повар должен иметь хороший базовый рецепт блинов. Будь то завтрак для семьи или обед с друзьями, блины всегда хит. Ингредиенты: Мука – 3 стакана Мед – 2 ст.л Сода – 2 ч.л Разрыхлитель – 1 ст.л

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита Ингредиенты: Для теста: Мука — 350 г Манная крупа — 25 г Соль — 1½ ч.л Быстродействующие сухие дрожжи — 7 г Оливковое масло — 1 ст.л Теплая вода — 275 мл Для начинки: Помидоры — 400 г

Пицца Маринара

Пицца Маринара

Пицца Маринара Ингредиенты Тесто для пиццы Помидоры Черри — 400 г Соус Маринара — 250 г Сыр (тертый) — 125 г Оливковое масло — 1 ст.л Сушеный базилик — 1 ст.л Сладкий соус чили — 1 ст.л Чеснок (измельченный) —

Грибная запеканка

Грибная запеканка

Грибная запеканка Грибы являются одним из самых полезных продуктов, в них содержится огромное количество полезных микроорганизмов, которые благоприятно влияют на развитие клетчатки в человеческом организме. Грибы являются и вкусными, и полезными, и отлично сочетаются с практически всеми продуктами. Ингредиенты: Яйца:

Лосось в ананасах

Лосось в ананасах

Лосось в ананасах На 2 порции необходимо: Пакет зелени для салатов Банка лосося (213 г) Банка ананасовых долек (200 г) 2 ст. ложки оливкового масла 4 ст. ложки бальзамного уксуса 180 г отцеженной консервированной фасоли 165 г отцеженной сладкой кукурузы

Рецепт чебуреков

Рецепт чебуреков

Рецепт чебуреков Наверняка, почти каждый из нас отдыхал в Крыму. Если да, то наверняка он пробовал чебуреки. Самыми вкусными кажутся именно те, которые жарятся прямо при Вас. И действительно, ведь иначе нельзя быть уверенным, что они действительно свежие. Ну и

Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны Все помнят фильм “Иван Васильевич” меняет профессию и фразу оттуда “Икра заморская, баклажанная…”. У многих детей школьного возраста она в своё время вызывала недоумение, и усмешку у старшего поколения. А ведь действительно, баклажаны завезли к нам только в

Диетические баклажаны

Диетические баклажаны

Диетические баклажаны Запеченные баклажаны – диетический вариант Ингредиенты Баклажаны – 2 шт. Лук – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Пару зубков чеснока Морковь – 1 шт. Зелень Способ приготовления Баклажаны моем и разрезаем пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, оставляя лодочку

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары Вряд ли кто-либо станет возражать, что морепродукты, и кальмары в частности, мало того, что очень вкусны, но и полезны для здоровья, а также из них можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, в том числе и праздничных. Сегодня мы

Голубцы. Рецепт приготовления

Голубцы. Рецепт приготовления

Голубцы. Рецепт приготовления Некоторые учёные считают, что родиной всем нам известных голубцов является Китай. В подтверждение этому они приводят древнекитайскую легенду об утонувшем учителе, которого искали преданные ученики, так вот, они кидали в воду завёрнутый в капустные листья рис, чтобы