Персики с мороженным — Рецепты для всех!

Персики с мороженным

Порций 3

  • 900 г ванильного мороженого
  • 250 г малины
  • 100 г сахарной пудры
  • 60 г миндаля
  • 150 мл воды
  • 6 спелых персиков

Приготовление персиков с мороженным

Для тех, кто не держит никакой диеты, это рецепт очень оригинален и вкусен, и что немаловажно прост в приготовлении.

  1. Смешать пудру с водой и подогреть в сотейнике на слабом огне.
  2. Персики бланшировать в кипятке, удалить кожицу и косточки, разделить на 2 половинки и поместить в сотейник. Варить еще 10 мин, а затем выложить персики в глубокое блюдо.
  3. Вымыть малину в холодной воде и измельчить при помощи блендера. Смешать полученное пюре с сиропом из воды и пудры, охладить.
  4. Миндаль обдать кипятком, очистить, нарезать соломкой и обжарить на сухой сковороде.
  5. Положить в блюдо с персиками ванильное мороженое, сформованное шариками. Посыпать сверху обжаренным миндалем и подавать на стол.

Время приготовления 50 мин



Персики с мороженным
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *