Легкий салат Освежающий - о Здоровой еде и Здоровье!

Легкий салат Освежающий

Освежающий назван так по производимому воздействию. Конечно, перед отвественой встречей его есть не стоит, чеснок и редька дают весьма устойчивый аромат. Но вот если вам надо ехать на автомобиле на работу, а у вас запах алкоголя после вчерашнего, то лучше этого салата просто не найти!

Во первых, освежающее воздействие салата приведет вас в чувство. А во вторых, чеснок и редька хорошенько замаскируют запах остаточного алкоголя.

Рецепт этого салата можно было бы назвать «с бодуна», но такое словосочетание не звучит, по этому я остановился на нейтральном названии рецепта «Освежающий».

Рецепт салата Освежающий

1 небольшая редька
1 средняя морковь
1 яблоко
4 зубчика чеснока
0.25 лимона
0.5 чайной ложки сухой лимонной цедры (или свежая цедра 0.25 лимона)

Редьку и морковь моем, очищаем, снова моем и натираем на мелкой терке. Яблоко очищаем и натираем на мелкой терке (можно использовать терку для корейской моркови). Осторожно и старательно смешиваем массу. Добавляем толченый чеснок и цедру. В конце выжимаем в салат сок лимона, снова тчательно перемешиваем и слегка солим. Украшаем зеленью и дольками яблока.



Легкий салат Освежающий
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...