Горячий шоколад с перцем чили

Горячий шоколад с перцем чили

Ингредиенты:

• Черный шоколад около 45 г
• Молоко 1.5 стак.
• Перец чили 1 шт
• Ваниль (стручковая) 0.5 шт
• Корица (палочка) 1 шт

Первым делом требуется залить молоком одну палочку корицы, полностью очищенный от семян перец чили и половинку стручка ванили. Далее нужно в течение двух минут проварить на медленном огне до кипения. Затем же нужно добавить черный шоколад, который уже поломан на несколько кусочков. Когда шоколад полностью растворится, нужно снять с огня и где-то через 10 минут напиток нужно хорошенько процедить.