Как резать мясо? Как правильно резать мясо для различных блюд Разделка мяса – очень важный момент в кулинарии. Если вы любите стейки, шашлыки и прочие мясные изыски, то вам необходимо знать, как следует правильно резать и разделывать мясо различных видов
Как резать помидоры? Нарезаем помидоры и другие овощи правильно Главное для правильной нарезки овощей – острый нож. Чтобы огурцы и помидоры нарезать быстро, аккуратно и при этом не пораниться, лучше следовать следующим правилам. 1. При резке лучше не отрывать кончик ножа от доски, а подвигать овощ под приподнятое лезвие. Так
Как резать хлеб? Нарезаем хлеб красиво и без крошек. Чтобы свежий хлеб под ножом не разваливался, а его кусочки оставались ровными, нужно всего лишь опустить нож в кипяток на две минуты. Затем обтереть полотенцем и резать. #1 Вы должны понимать, что
Как хранить редис? Как и где можно хранить редиску долго Корнеплоды можно складировать в погребе или подвале. Там наиболее подходящая температура (+2-4°С) и влажность воздуха, близкая к идеальной (85-90%). Плюс почти всегда хорошая вентиляция, что тоже своеобразный плюс — меньше
Как хранить бураки? Как и где хранить свеклу Как правильно хранить свеклу зимой: подготовка Чтобы свекла хорошо сохранилась до самой весны, нужно научиться правильно ее собирать. Делать это следует в сухую погоду. Наиболее благоприятный период — середина октября. Как раз
Как хранить фасоль? Как и где хранить фасоль Как подготовить фасоль к хранению Как хранить фасоль? В свежем виде надолго ее сохранить невозможно. Даже в холодильнике в герметично закрытом контейнере срок годности составит не более недели. Поэтому на зиму ее
Как хранить капусту? Как и где хранить капусту Самое распространенное место хранения капусты зимой – погреб (а также подпол или прохладная кладовая). Его необходимо заранее подготовить, еще летом. Иначе говоря, нужно хорошо проветрить помещение и провести дезинфекцию: побелить раствором негашеной
Как хранить морковь? Как и где хранить морковь Как подготовить морковь к зимнему хранению Для длительного хранения важно правильно собрать урожай моркови. За неделю до того, как вы собрались собирать урожай, обильно поливайте морковь. Она станет сочной и ароматной. Спустя
Как хранить картофель? Как и где хранить картофель, чтоб он не портился Если вы собрались найти место для хранения картошки, тогда вам потребуется, сухое и прохладное, желательно с минимальным количеством света или же вообще без оного, идеально подойдет погреб. Идеально температурой
Как сделать тесто для пиццы? Готовим тесто для вкусной пиццы Несколько рекомендаций для приготовления теста: Многие конечно хотят дома сделать настоящее итальянское тесто для пиццы. Самым главным и влияющим ингредиентом для итальянского теста является мука из мягких сортов пшеницы ОО