Как закатать березовый сок?
Ингредиенты для «Берeзовый сок консервированный»:
- Сок березовый— 10 л
- Сахар— 2 стак.
- Лимон— 1 шт
- Апельсин— 2 шт
Рецепт «Берeзовый сок консервированный»:
Наливаем сок в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на огонь. Пока сок закипает, стерилизуем трeхлитровые банки. Нарезаем лимон кружочками и апельсин дольками (со шкуркой). Ошпариваем кипятком и раскладываем в банки по 2 кружочка лимона и 2 дольки апельсина. Когда сок закипит, разливаем в банки, закатываем и переворачиваем вверх дном на сутки. Потом переворачиваем и ставим в холодное место.
Как закатать березовый сок?
Загрузка...