Кабачковая икра с помидорами - о Здоровой еде и Здоровье!

Кабачковая икра с помидорами

Для приготовления кабачковой икры с помидорами необходимо:

  • Шестьсот грамм молодых кабачков
  • Двести грамм помидоров
  • Сто грамм растительного масла
  • Двести грамм лука
  • Чеснок
  • Соль
  • Черный молотый перец

Рецепт приготовления кабачковой икры с помидорами:

Промытые, очищенные и нарезанные кабачки пропустите через мясорубку, после чего тушите их на медленном огне с растительным маслом до состояния, пока кабачки не станут совсем мягкими.
Добавьте к ним пропущенные через мясорубку помидоры и прожаренный лук. Всю смесь потушите еще 10 минут.
Соль, душистый перец и чеснок добавляйте по вкусу.
Икра готова. Приятного Вам аппетита.



Кабачковая икра с помидорами
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...