Салат из свежих огурцов «Юность»
Продукты:
- 3 свежих огурца
- 800 г свежих шампиньонов
- 6 крутых яиц
- 200 г майонеза
- зелень укропа, сахар,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление салата из свежих огурцов:
- Отваренные шампиньоны и свежие огурцы нарезать ломтиками, сваренные вкрутую яйца -ломтиками. Заправить салат по вкусу солью и перцем, перемешать.
- Переложить в салатник, залить майонезом, смешанным с сахаром, и сверху посыпать рубленой зеленью укропа.
Другой вариант.
- 7 свежий огурец
- 200 г маринованных грибов
- 100 г картофеля
- 0,5 луковицы
- сметана, соль, сахар, уксус и зелень по вкусу.
Приготовление салата из свежих огурцов:
- Маринованные грибы нарезать кусочками, также нарезать отварной картофель и свежий огурец.
- Затем все смешать со сметаной, солью, уксусом и сахаром, взятыми по вкусу, переложить в салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Салат из свежих огурцов «Юность»
Загрузка...