Закуска из лосося — Рецепты для всех!

Закуска из лосося

Для приготовления закуски из лосося необходимо:

  • 400 г свежего лосося
  • 2 пучка редиски
  • Сельдерей
  • 1 чайная ложка паприки
  • Сок 1 лимона
  • 2-3 столовые ложки майонеза
  • Соль

Для украшения:

  • Листья салата
  • 100 небольших помидоров
  • 2 яйца

Рецепт приготовления закуски из лосося:

Лосося предварительно промыть и обсушить, затем очистить от чешуи и разделать. Тонко порезать сельдерей, предварительно очистив его, положить в салатницу вместе с рыбой, добавить сок лимона и паприку. Добавить майонез и перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
Листья салата вымыть, просушить и выложить на блюдо. Разложить приготовленную массу на листья, украсить половинками помидоров и нарезанными ломтиками яйцами. Перед подачей блюдо выдержать в холодильнике примерно 10 минут.
Подавать рекомендуется с белым вином, например Пуйи – Фюиссе.




Закуска из лосося

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *