Закуска из сельди с орехами — Рецепты для всех!

Закуска из сельди с орехами

Продукты

  • филе 1 соленой сельди
  • 150-200 г зеленой стручковой фасоли
  • 1 стакан ядер грецких орехов
  • сок 0,5 лимона
  • 0,5 головки чеснока
  • растительное масло, соль и молотый красный перец по вкусу

Технология приготовления закуски из сельди

  1. Стручковую фасоль очистить от жестких прожилок, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и остудить.
  2. Филе соленой сельди нарезать ломтиками, добавить фасоль, измельченные ядра грецких орехов и чеснок.
  3. Заправить закуску лимонным соком, растительным маслом, молотым красным перцем, перемешать и охладить.

Другой вариант

  • Пропорции продуктов произвольные.
  • Очищенные яблоки мелко нарезать и сразу же заправить майонезом. Добавить нарезанные кубиками маринованные огурчики, измельченные ядра грецких орехов и мелко нарезанное филе соленой сельди.
  • Все осторожно перемешать вилкой и охладить.





Закуска из сельди с орехами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *