Кабачковая икра с помидорами — Рецепты для всех!

Кабачковая икра с помидорами

Для приготовления кабачковой икры с помидорами необходимо:

  • Шестьсот грамм молодых кабачков
  • Двести грамм помидоров
  • Сто грамм растительного масла
  • Двести грамм лука
  • Чеснок
  • Соль
  • Черный молотый перец

Рецепт приготовления кабачковой икры с помидорами:

Промытые, очищенные и нарезанные кабачки пропустите через мясорубку, после чего тушите их на медленном огне с растительным маслом до состояния, пока кабачки не станут совсем мягкими.
Добавьте к ним пропущенные через мясорубку помидоры и прожаренный лук. Всю смесь потушите еще 10 минут.
Соль, душистый перец и чеснок добавляйте по вкусу.
Икра готова. Приятного Вам аппетита.




Кабачковая икра с помидорами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *