Бульон с сырными блинчиками — Рецепты для всех!

Бульон с сырными блинчиками

Для приготовления бульона с сырными блинчиками необходимо:

  • 2 литра куриного бульона
  • 100 г. пшеничной муки
  • 1 яйцо
  • ст. л. соли
  • 250 мл молока
  • Разведенного водой (1:1)
  • 100 г. сыра
  • Зелень
  • Растительное масло

Рецепт приготовления бульона с сырными блинчиками:

Приготовить прозрачный куриный бульон.
В миску просеять муку с солью, сделать в центре углубление, вылить взбитое яйца и немного молока, постепенно ввести муку и перемешать. Вылить оставшееся молоко, тертый сыр и измельченную зелень и снова перемешать. Сковороду слегка смазать маслом и выпечь несколько блинчиков. Порезать их соломкой, разложить по тарелкам и, залив горячим бульоном, подать на стол.




Бульон с сырными блинчиками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *